O pH e Equilíbrio Acidez-Alcalinidade:
O pH é a medida da acidez ou alcalinidade de uma solução aquosa. O equilíbrio ácido-alcalino é necessário para o funcionamento saudável de um organismo, pois afeta a absorção de nutrientes, síntese de proteínas e outras funções vitais. Um nível adequado de pH é essencial para a saúde. Se um organismo estiver muito ácido ou alcalino, ele será mais suscetível a infecções fúngicas, bactérias e vírus, tornando–se uma saúde e longevidade mais frágeis.
Gástrico e Bronquiolar:
O estômago humano contém altos níveis de ácido para digestão dos alimentos. O pH gastrico é o equilíbrio ácido-alcalino encontrado no estômago e ajuda a prevenir a entrada de germes e microorganismos ingeridos por vias orais. Além disso, o trato respiratório também necessita de um nível adequado de pH para repelir as bactérias e outros microrganismos nas vias respiratórias. Assim, o músculo liso esofágico e os músculos elásticos do trato respiratório entram em um equilíbrio entre acidez e alcalinidade para manter o pH interno.
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